2夜連続スペシャルドラマ キッチン革命 第1夜★3
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美味しい食事を、明るいキッチンで…！【食の革命】で日本を変えた女性の物語を２夜連続で放送‼ 第１夜は、料理を数字で表そう⁉【レシピ】を生んだ女性医師の物語！
綾子（葵わかな）は、母・房枝（石田ひかり）を病気で失った経験から、父・茂雄（杉本哲太）の反対を押し切り、医者になる。 花園教授（渡部篤郎）がいる医院に入局後、先輩医師・昇一（林遣都）と共に胚芽米の研究を始める。当時、脚気は有効な治療法が確立されていなかったが、ビタミンＢ１が多く含まれる胚芽米に注目。 綾子は、叔母・フネ（筒井真理子）に胚芽米を炊いてもらい、おいしく炊くための条件を数値化していくが…。
葵わかな、林遣都、杉本哲太、石田ひかり、伊東四朗、筒井真理子、美村里江、和田正人、渡部篤郎、薬師丸ひろ子
※前スレ
2夜連続スペシャルドラマ キッチン革命 第1夜★2
https://sora.5ch.net/test/read.cgi/liveanb/1679747761/ 意外と面白いな
明日はまた別の話だけど(´・ω・`) 伊東四朗、吉田照美親父情熱を毎週聴いてますよ(´･∀･`) 伊東四朗も健在なうちにおかしな刑事ファイナルしといてくれ 葵わかなってまだ24なのか
おてんちゃんやってた頃ってまだ未成年だったのね 世界中の美人を見れるインターネットがある限り結婚は増えないだろうな 葵わかなは
映画の『純平、考え直せ』だと凄くエロ可愛く見えたのに
このドラマで見ると
平凡なおばちゃんに見える。 現代的に数値化するってのはこの時代なかったろうな
昔ながらの調理法を書き記した帳面はあったとしても なるほど、料理を数値化したのがこの人、というドラマか
やっとわかった
医者の道からはかなり遠ざかってそうだけど いきなり馬鹿にしてる
嫌がられるのは性格の問題だろ いつの間にか10時過ぎてた、ってことは面白いのかこのドラマ みんな先輩料理人のイジメ・イビリに耐えてんだよ(´・ω・`) >>35
なんかこの前の格付は糸井さんが大活躍だったらしいね 料理のうまいおばさんのレシピを文字化するところから始めりゃええやん なるほど
味付けは門外不出だから数値化されてなかったのか >>1乙
プロよりその辺のおいしいお母ちゃん達から聞いたほうがいいじゃん 精進料理だけ食ってろwww
あれはタンパク質少ないな まあプロの料理は令和の今でもブラックボックスの世界だし どうせ隠し味にヤクルトと白子のりが入ってるんだよ！ >>88
そりゃ店だからな
ニンも言ってた通り家庭料理と違うからわかなのやってることが頓珍漢すぎる 医者の治療ノウハウを家庭向けに教えろと言ってる様なもんだろ。 キッチン革命というからもっと現在っぽい洋食の話かと思ってた
澪つくしみたいな感じ？ 伊東四朗、思ったより元気そうだけど、膝が駄目っぽいな そうすると発明品をキテレツ大百科に残したキテレツ斎様は先見の明があったんだな >>128
そうして生まれる中国のパチモン達(´・ω・`) 西田敏行も椅子に座ってないとダメらしくて、時代劇で一人だけ椅子に座ってたな 伊東四郎ってセリフは感情こもった棒読みでいいから楽よね >>153
一時期はすぐさま死にそうな塩梅だったからかなり持ち直したな なんかセットや衣装が現代的すぎるのが気になって気になって ストップウォッチをきゃんずうで買ってからいけよ(´･ω･`) 高級料亭の味をレシピ化してもご家庭じゃ真似できない気がするけど この話見覚えあるんだけどヒストリアでやったんだっけ 坪倉も俳優みたいなマネしやがって
我が家はどうなってんだよ(´･ω･`) >>154
私の青空も頑固な父親だったナウゲッタチャンス でも。「ひたひた」ってすごく便利な表現
かぶるぐらい、とか 弱火とか中火とかもこの人が数値化したの？(´・ω・`) >>146
どうにかなる。でもたまに削りたての本枯節と昆布で取った一番出汁でお吸い物作るとやっぱ別格で美味しいとは思う(´・ω・`) 繰り返し作ってるとなんとなく色んな物差しができてくるけど
最初は自分の中に物差しないからほんとこんなんだよなｗ 電子レンジですら個体差があって厳密に同じ調理できないからなぁ 自分で料理する人間の聞き方じゃないなこれ
脚本の問題かね >>210
銀板写真しかなさそうだよね(´･ω･`) OKしたなら伊東四朗が一番暇なんだから直接教えてやれよw >>190
ナベプロは芸人として露出させた後ドラマ進出させる 大村崑が91歳で片平なぎさのドラマに出演してたから
伊東四朗もまだまだ大丈夫そうだね >>134
ネットニュースで小さじ中さじ大さじと思ってた人達が結婚いると話題になってたね 葵わかなの着物がなんというか違和感なんだよね
家でも普段着ではない ミムラｷﾀ━━━━━━(ﾟ∀ﾟ)━━━━━━━!!!!! 今でも知能足りなめのじいさんてこんな価値観で仕事してるよな >>891
今や日本は味の素のアミノ酸と酵母エキスが添加物と化学調味料だらけした
日本の中華は味の素が作った
和食も素材や鰹昆布椎茸の自然の味がわからない若者が多いお 陳建一も陳建民の料理レシピ作る時に残ったのか、逆算して作っていたみたいだな 訳のわからないデビューなのに未だに生き残ってる
怪しい女 大さじとか小さじって万国共通だよね
海外では既に計量方法が確立されてたのでは？ >>283
AとかBとかFとかGとか(´･ω･`) >>282
名前以外は別に怪しさは感じない
ミムラてなんだよミムラって >>278
陳建民は武田鉄矢でドラマになってた
奥さんが松坂慶子で >>290
私は焼きそばを作るのにウスターソースとケチャップをたくさんつかうのだが
塩分はやばいだろうかね！！ 白だし万能だわ
レシピ通りだと俺にはちょっと味濃いけど もしかして盛大なタモリ倶楽部最終回の番宣なのかこのドラマ 減量の濃度も一定とは限らないんじゃなかろうか
季節や温度湿度によって量も変わりそうだが >>287
ティースプーンって大匙か小匙かもわからんけど
共通なんか ヒタヒタなんて数値で表しても鍋の形状や食材の量で変わるだろ >>280
あたまのほうも薄毛の方が髪の毛は多いとかそういう理屈ないですかね クックパッドって簡単にそれっぽいのができるだけで美味しくないよな
手抜きすぎると思うわあれ >>306
新キャストでやるにしても小林稔侍の代わりとかおらんよな >>282
そういや月9ヒロインをオーデションで決めるような事やってたな
あの頃からフジは迷走してたわけか >>313
うちの親とか絶対塩分少ないと思ってかけてるわ >>324
ちゃんとしたプロのレシピの方がいいよ
味癡は多い >>287
各国で違うぞ
計量カップの容量も違うし >>316
米を炊くのも新米古米や水温で水の分量変わるしね >>290
わの使ってるマヨに塩分は入ってないからセーフやな >>183
主人公がウザかったり要らんこと言ったりちむどんどんしてる(´・ω・`) >>302
薄口は色が薄いだけで塩分濃度は濃い口より高いんだぜ(´・ω・`) 絵師「そんな馬鹿な！AIがプロと同等の絵なんて描ける訳ねーだろ！」 >>324
クックパッドのレシピは材料の量が書いてなかったり、ケーキのオーブンの温度がなかったり
フリーダムすぎる あの感じだと職人たちだって自分で見て覚えていったんだから、本当に勘でやっているところもあるだろうし、何分とか分量聞かれても、素人に簡単に教えるわけないよな >>306
やるとしたら違うジャニでリブートだろうな
必殺仕事人クロサギ金田一少年はジャニのものになった >>330
街で小林稔侍とすれ違ったことあるけどあの人むちゃくちゃデカかったわ >>351
言うても、うざくない余計な事いわないやらない主人公って、すげえ影薄いと思う(´・ω・`) >>363
何グラムですかなんて聞く方が馬鹿だよな ♪ ＿_ ♪ ∧,,∧
＼,`･-､､_ ＿ (・ω・｀) ♪
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|￣￣￣￣|／ 今気がついたけどこのドラマ、医療費減らしたくて未病！未病！って吠えてる厚生労働省→電通の流れで企画されたんじゃないですかね
結局現代の栄養食って高くついて上級が幸せになるためのものなんだけど きゃんづぅでキッチンスケール買ってこいお(´･ω･`) >>373
おしんは割りと大人しくて周りが勧めて・・・という感じだったな >>369
180くらいあるよ
息子の小林健はもっとでかい 海道警生活環境課と札幌・中央署は六日、インターネッを利用し不特定多数の人から金を集めていたとして、出資反（預かり金の禁止）の疑いで札幌市厚別区もみじ台南七丁目、パソコンソフト開発販売会社社長中尾嘉宏容疑者（３７）を逮捕した。
調べによると、中尾容疑者は同社の事業として一月六日から二月二十五日まで三度にわたり、インターネットに開設した「新春特別企画 ネット成金への道 オーナー募集」というホームページでダイヤルＱ２の共同オーナーを募集し、利用者十七人から二十五口計七十五万円を会社の銀行口座に振り込ませた疑い。
「十八歳未満禁」と風俗関係のダイヤルＱ２番組への投資をにおわせ、一口三万円、最高五口までとして募集。「一年後には配当金プラス元金を返還することを保証します」と広告していた。
同課などは、中尾容疑を札幌簡易裁判所に略式起訴（それぞれ求刑・罰金３０万円）し
起訴状による同被告は今年１月から２月にかけて、銀行な一般に禁止れて預り金を全国の会社員など数人より総額３００万円を預り金として受け取った >>374
尋常小学校はふつう
高等小学校ならそれなりって感じだろう女の子は
極貧じゃなければ ちむどんの脚本家なのか
明らかに料理に興味なさそうだったわ >>354
ビーカーなら美味しいコーヒー淹れれそう >>374
自分の祖母は田舎から東京に下宿して専用の車夫の人力車で女学校通ってた >>415
横幅もありそうだな
デブって意味じゃなくて >>306
10年くらいまで独立する話やってたけどヒロイン変わっちゃってたな(´・ω・`) 意地悪なおばちゃんとかおらんのか
朝ドラ風な割には じょうごも使わずに良く零さずに急いで入れ替え出来るな 瓶の重さはかっておいて
それごよhsかvちゃいかんのか？ >>401
ウインウインなら良くね？(´・ω・｀) >>443
イタリアレストランのシェフになるらしい これ調味料間違いに発展してトラブルに…なんなかったか 仲居さん達の本来の仕事は？これは無理あり、事実なら、よく許されたレベルだし、
嘘エピソードなら、ありえない。 >>452
中学とかでやったら分銅
アレ以来使う機械がない 料理って単純に、×人数分じゃないわよ
って母ちゃんが言ってただ 入れ物についたやつが足りなくなるだろ
ちょっとした量だけど 連ドラだと間延びしそうな話だけど
2時間だからサクサク進んでいいな 三村たちもメリットがないと協力しないだろ(´・ω・｀) 大正時代のレシピには大さじ概念あったけどこの人が布教したってことなの 葵わかな久しぶりに見た
朝ドラの失敗がひびいて烙印おされたか
演技は上手い方だとおもうんだけど 昔コンビニでバイトしてるとき、ゆとりらしき客が777円の買い物をして1000円
差し出してきたとき、暗算で速攻で333円のお釣りを渡してやったら、暗算の
凄さに驚いてたなw >>508
料理人ってこんなもんだぞ(´・ω・`) ちゃんとＡとＢとＣで作って 絶対アカンヤツも入れておくんやで 現代の割烹着の研究員とはエライ違いだな(´・ω・`) 分量知ったところで再現できないからレシピ教えてもいいよってなんかの料理ドラマでやってたな >>526
ハマタのが一番うまかったのよ(´･ω･`) >>508
そりゃプライドってもんがあるだろ。
素人がつくれまーすとか言ってたら。 >>508
こういう人はコミュ強なのでプロレスで悪役やってくれる >>494
1月期にフジの土曜深夜ドラマで一応主役やってたけどな レシピ再現するにも技術要るんだよな
これでできたら舐めてる 材料があるからだよ
普通こんなに調味料ないよね
せいぜいクックパッドレベルだよ 実際の調味料の量って単純に倍にすればいいって訳でもなくて難しい 分量だけじゃなく
火加減とか加熱時間とか
下ごしらえとか、守らないと
おなじ出来にはならないと思うんだが。 >>508
上の人間からぶん殴られながらこき使われてればそれが世界の常識になるからな わいも嫁にいっぱい食わせて3倍くらいに大きくしたいな これから脚本家は自分で料理する人の方が良かったんじゃないかなあ
やってるのかもしれないけど でもわかるわ
料理下手の意味がわからない
包丁で皮むきができないってのはそれはわかるけど
レピシどおりに作ったら普通においしくできるから 現代人はネットレシピで作ったスープ飲みながら見てるしな >>572
バカほど自信があるからそうなる
しかも味音痴ｗ これ今のところ、産業スパイになってね…？
自分で生み出した設計図みたいなもんだろレシピって
でなきゃ店買収して金の力で解決でもしないと、タダで横取りしてる図に見えるわ >>578
料理下手の三原則
・火加減をしない
・味見をしない
・レシピ通りに作らない
だからな >>557
朝ドラは半年やるとネタが尽きてヒロインが転職ばっかりしているからな >>545
この辺の時代のドラマて関東大震災挟むと鬱展開になるけど、時代設定的に大丈夫か。 >>577
料理したことない人が書いた感がものすごいなこれ >>555
調味料入れるタイミングとか順番とかで出来上がりがだいぶ違うもんな >>494
あれは脚本が酷すぎた。ハズレ朝ドラ引かされた役者は災難だわな。 >>591
下手くそなら普通レシピ守ろうって思わないんかなあ
謙虚さが足りねえな 羽原もモデルありなら多少マシか
まあオリジナル書けないのは本末転倒と思うが >>533
元々料理人の作る料理の８割ぐらいの
出来で出来るようになればという
ことだったからな。 >>584
しかもそれを全国公開して誰でも作れるようにします！ってな >>584
だからさっき行く先々でけんもほろろに断られてた >>598
あたくし今度おヨーグルトケーキ作るんざーすのよ(´・ω・`) >>578
サボって食材をダメにしてしまうのが辛い(´・ω・｀) 料亭の料理はそもそも栄養満点なのかという疑問(´･ω･`) >>623
そこ気になった
うまい料理とは別だろっていう 綾里カード云うてたけどカードって言葉もうあったんかな >>600
特別面白いわけでもないかといって炎上するほどネタがあるわけでもない話題にも登らないかわいそうな作品だった もうグラムはいちいちいわんsくていいだろ
皿の中入れりゃいいだけになってるし この既視感のある醸し出すウザさは、ちむどんどん作家だったからなのか
これで作れちゃうところがもう、ちむどんどん 胚芽米は381回も挑戦してたのに一発で成功していいのか？ 料理は調理
同じ材料でも作り方でぜんぜん違うからな ま、プロの料理人がすごいのはこういうのをちんたらせずに手早く作っちゃうことなんだけどね
イラストなんかも出来上がりは同等でもプロはフリーハンドであっというまに書き上げるみたいな >>600
わろてんかって何も残らないドラマだったな これ途中から見始めたけど、よくこんなの店も協力してるな >>648
あーそうそう俺が今度作るヨーグルトケーキもそんなかんじや
そっかああいうのがババロアか
生クリームとゼラチン使うざますのよ(´・ω・`) レシピで1番腹立つのは適量！ その適量が知りたいねん！ 医師の仕事はどうしたんですかねこの人ｗ
両立なんですよねｗ >>682
そこで手軽に計量できる器具の話が出てくるんですわ >>586
海外に引き抜かれるって力説してた人がいたなぁ >>623
ＣＭ「美味いものは脂と糖で出来ている」 自分で開発もしてないのに
偉人扱いされてんのかよw
まだうさんくさい自称料理研究家のほうが立派だろw >>584
昔の日本人は様々な産業でマニュアル作って全国津々浦々に普及させたんだよ
世のため人のためという哲学があった あれだけ無駄に時間使ってたのに、ダイジェストモードになったｗ >>671
トップクラスのレベルの差なんて
その２割の中の競争でしょ。 自分栄養士だが栄養学ってなんか胡散臭いと思ってしまう… 時間かける所が飛んでかけなくていい所に時間割いてる どうでもいいところに時間割いてて
肝心なところが飛ばされてんだよな >>359
>>370
クズニーニーがひっそりゴールデン最低視聴率を更新してた
あきさみよー この脚本家はモデルの人物が教師をしていた時代があると無視したくなるのだろうか
マッサンしかりこれしかり 実際、正確な分量量っても
野菜だって個々に大きさとか水分含有量とか
個体差があるから
経験で目算したほうが上手くいく こういう人がいたから、俺でも一応食える料理を作れるんだよなあ 2.26事件だっけ
この数日前に父が生まれたって言ってたな 葵わかなは一切料理しようとしないな(´・ω・｀)と思ったら出てきた >>785
だごじるみたいなものかな(´･ω･`) >>752
砂糖なんてこの時期高級品だったのでは
普通に米や根菜食べてるだけじゃ糖尿病なんかにならない 何で子どもできないの？セックスレスなの？玉無しなの？ 明日のテレビ欄は女性建築家がメインだから主役替わるのか？ >>798
実はこれはセブンプレミアムのお惣菜(´・ω・`) >>825
伊藤さいりと成田陵になる
時代も昭和30年で >>850
今まさにテレ朝ドラマだという事を思い出した(´・ω・`) しょっぱいモン食べ過ぎの脳溢血かしら(´・ω・｀) 石田ひかり出てるけど学校卒業者の石田ゆり子でもよかった うちには計量カップも計量スプーンもないわ
今まで使ったこともない
全部目分量 >>826
作ってるシーンはなかったもんな(´・ω・｀) ♪ タイーヤ マルゼン ° ＼ ﾀｲﾔｺｳｶｰﾝ ｡／ ♪ ホイール マルゼン °
。 。 タイヤマルゼン * ＼ ∧∧∧∧ ／ * 。 ° ホイルマルゼン *
───────────────＜ 。 カ ＞──────────────────
° (( (´･ω･｀) * .＜ マ | ＞ 店でも Webでも タイヤマルゼン ♪
(´･ω･｀) ( ヽ γ) (´･ω･｀) )) ＜ ル ポ ＞ ° ° * ° (´･ω･｀)
( ヽ γ) 〆∪ ∪ヽ ( ヽ γ) ＜ 予 ゼ | ＞゜ (´･ω･｀) (´･ω･｀) (´･ω･｀) / ｨ ﾄ ＼
〆∪ ∪ヽ/ / |⌒| 〉 ) 〆∪ ∪ヽ ＜ 感 ン ト .＞ /γ⌒ ヽ＼γ⌒ ヽ＼γ⌒ ヽ＼γ⌒ ヽ //
゜/ /|⌒| 〉 ) / ゜|＃| し / / |⌒| 〉 ) ＜ !!! の .＞゜ ⊃.【マ】⊂ﾉ 【ル】 ｃﾉ 【ゼ】 cﾉ 【ン】⊂ﾉ
゜しﾞ |＃|(⌒) ゜l＃| しﾞ |＃|（⌒) .／ ∨∨∨∨ ＼ ヽ＿_,ｲ .| ヽ＿_,ｲ | ヽ＿_,ｲ | ヽ＿_,ｲ .|
* |＃| ￣ ゛ `ｰ´ .|＃|゜￣｡／ なんかちょっと .＼ﾟ| l l | | | | | | | | | l l l |
. `ｰ´ ｺﾞﾛｺﾞﾛ ｺﾞﾛｺﾞﾛ `ｰ´ ｡／ ムカつくCM 。 ＼） (＿) (＿） (＿) (＿） (＿) (＿) (＿) あー明日はさりか、そういや宣伝cmはさりばかりだったな 昭和初期の話で
なんで台所じゃなくてキッチンなんだ >>785
さつま鶏を使った味噌汁らしい
豚汁の原型とか >>903
やべぇ俺大丈夫かな…
焼きそば作るのにソースめっちゃ使うんだ… >>907
バカリズム「え〜、来世は…人間ですね」 >>907
そういれば伊藤沙莉とかいうのおったな
すっかり忘れてた 伊藤沙莉も一発変換できる時代になったか
さりで1文字ずつ変換してたのに どのサブスク動画配信サービス入っても他国に金が流れる >>935
ワイは徳がなさすぎて、もう来世もあらへん この人が料理の手順や分量や時間を数値化したレシピの開拓者みたいな描き方してるけど、
この程度のレシピならずっと昔からあったろ！
『天皇の料理番』の秋山徳蔵が子どもの頃から
(´・ω・｀) >>941
何回もやってるしどうせテレビでやるよ(´・ω・`) ほいでこのドラマ見たら俺らもなんか作られるようになるんかえ？
NHKでやってた料理時代劇はエンディングでレシピ紹介してたな >>960
CMとかカットされてたりでちょっとイヤなの(´･ω･`) 芋ならやはりスイートポテトシロップ(芋蜜)のぶっかけご飯 料理作るドラマだから格付けで浜ちゃんが料理してたのか！！(´・ω・`) >>944
ふいんき←何故か変換できない
も、もう使えない(´･ω･`) >>974
しょうきのさたではない！！( ﾟωﾟ) このスレッドは１０００を超えました。
新しいスレッドを立ててください。
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