『マナブ!旬の産地ごはん・横
浜の大根&釜-1グランプリ』名
店レシピ!
今回は、神奈川県横浜市で栽培
されている大根!絶品料理を学
びます! 大根と手羽のポン酢
煮、大根の和風カレーグラタン
、かき揚げ等! さらに名店の
絶品大根レシピも!
相葉雅紀(嵐)・小峠英二(バ
イきんぐ)・澤部佑(ハライチ
) ナレーター 神奈月・杉
本るみ
相葉マナブ その1
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2023/02/19(日) 17:49:16.62ID:t9/fSwAPr
744名無しステーション
2023/02/19(日) 18:42:44.40ID:bFpoAmut0 女将さんも昔は美味しかったんだろうな
745名無しステーション
2023/02/19(日) 18:42:44.66ID:xUJhFnjg0746名無しステーション
2023/02/19(日) 18:42:46.59ID:qjcZHAsS0 なんかチューボーですよ見てる気分
749名無しステーション
2023/02/19(日) 18:42:54.06ID:lpDntf0+0 厚めに剥くと味入るんだよな
750名無しステーション
2023/02/19(日) 18:42:58.77ID:xXKq27um0 難しい
751名無しステーション
2023/02/19(日) 18:42:59.94ID:HEf2XymSa 皮は剥け
752名無しステーション
2023/02/19(日) 18:43:02.35ID:ItRUDb9s0 大根はおでんがベスト
753名無しステーション
2023/02/19(日) 18:43:02.36ID:Xt5orOH+0 大根煮るときはいつもここまでむくよね
754名無しステーション
2023/02/19(日) 18:43:04.43ID:99rLjVGL0 恥ずかしながらさかなくんから移動してきました
755名無しステーション
2023/02/19(日) 18:43:06.84ID:ypXkinEUd おでんとかも厚めに剝くのがいいね
756名無しステーション
2023/02/19(日) 18:43:09.99ID:PqDbrChO0757名無しステーション
2023/02/19(日) 18:43:10.17ID:whKxewHi0758名無しステーション
2023/02/19(日) 18:43:15.76ID:bpevAHx10 わかるわかる
舌触り全然違うし
舌触り全然違うし
759名無しステーション
2023/02/19(日) 18:43:16.31ID:eWG449h/0 贅沢やな
760名無しステーション
2023/02/19(日) 18:43:27.40ID:pie+2x1Gd 皮はきんぴらになるしな
761名無しステーション
2023/02/19(日) 18:43:40.75ID:xXKq27um0 シンペーズ・ポインツ
763名無しステーション
2023/02/19(日) 18:43:43.47ID:HEf2XymSa 繊維だらけだもんな
764名無しステーション
2023/02/19(日) 18:43:45.37ID:dB3nLPt40 おまえらちゃんと隠し包丁してる(´・ω・`)ボクあんまりしないんだだってめんどいじゃん
766名無しステーション
2023/02/19(日) 18:43:49.78ID:59pxWGwW0 大根に包丁が隠れてます
767名無しステーション
2023/02/19(日) 18:43:50.33ID:FdrqldIP0 オレもめんどくせぇから面取りしないけど
煮崩れしたことないぞ
煮崩れしたことないぞ
768名無しステーション
2023/02/19(日) 18:43:52.60ID:TAZFwySR0 前田慶次参上しそうな大根
769名無しステーション
2023/02/19(日) 18:43:57.30ID:l8slT28x0 へー縦に一回切るだけで良いんだ
770名無しステーション
2023/02/19(日) 18:43:57.53ID:c/uwaSt70771名無しステーション
2023/02/19(日) 18:43:58.13ID:99rLjVGL0 すげー高そうなお鍋
772名無しステーション
2023/02/19(日) 18:44:07.19ID:RrTEzNA90 大根煮るのは
すいえんさー流でやろう
すいえんさー流でやろう
774名無しステーション
2023/02/19(日) 18:44:10.24ID:Xt5orOH+0 >>745
今や二人とも相葉より忙しいだろうに
今や二人とも相葉より忙しいだろうに
775名無しステーション
2023/02/19(日) 18:44:10.60ID:oN8+bXiz0 米入れるよね
776名無しステーション
2023/02/19(日) 18:44:12.87ID:ImHItnqz0 たけのこかよ
777名無しステーション
2023/02/19(日) 18:44:12.90ID:HBkst2860 へーって基本だろ
779名無しステーション
2023/02/19(日) 18:44:17.48ID:JAPJogy9M 火は弱めで下茹でするのか
780名無しステーション
2023/02/19(日) 18:44:17.52ID:xXKq27um0 キャシー塚本先生<お米のとぎ汁は捨てましょう
782名無しステーション
2023/02/19(日) 18:44:27.40ID:9iT8u15ad コトコト煮込むのね
783名無しステーション
2023/02/19(日) 18:44:27.53ID:99rLjVGL0 >>765
かのんちゃんエッチ
かのんちゃんエッチ
786名無しステーション
2023/02/19(日) 18:44:37.23ID:JAPJogy9M そんなに弱くもないような
グツグツいってる
グツグツいってる
787名無しステーション
2023/02/19(日) 18:44:39.32ID:bpevAHx10 >>762
でも相葉くん自身も渡部がいなくなってリラックスしてやってるよね(´・_・`;)w
でも相葉くん自身も渡部がいなくなってリラックスしてやってるよね(´・_・`;)w
788名無しステーション
2023/02/19(日) 18:44:46.36ID:bFpoAmut0 大根とスペアリブの煮物
789名無しステーション
2023/02/19(日) 18:44:46.44ID:YBvWe0Dj0 大根麺のお店、最近テレビで何回も放送されてるよね
これで見たの3回目だ(´・ω・`)
これで見たの3回目だ(´・ω・`)
790名無しステーション
2023/02/19(日) 18:44:46.48ID:9iT8u15ad ブリは匂うからね
791名無しステーション
2023/02/19(日) 18:44:47.17ID:I6DrsL92d やっぱりアラじゃないよね
792名無しステーション
2023/02/19(日) 18:44:48.76ID:LRO+ozRd0 鰤の刺身が食いたい
794名無しステーション
2023/02/19(日) 18:44:49.93ID:c/uwaSt70 金がとれるブリ大根だな
家ではこの部位はつかわない
家ではこの部位はつかわない
795名無しステーション
2023/02/19(日) 18:44:51.16ID:aPKV1sXu0 はぁ~くっさみくっさみ
796名無しステーション
2023/02/19(日) 18:44:56.89ID:Xt5orOH+0797名無しステーション
2023/02/19(日) 18:44:58.33ID:O/bvZx7u0 手間すげえ
798名無しステーション
2023/02/19(日) 18:44:59.71ID:xUJhFnjg0 家で作るのは無理やな
店行くわ
店行くわ
799名無しステーション
2023/02/19(日) 18:45:01.36ID:HbVzTjKJ0 手間かかる分美味いんだろうね
800名無しステーション
2023/02/19(日) 18:45:04.94ID:aAKcFfr80 アラじゃないんかい
こんなん美味くねえよ
こんなん美味くねえよ
802名無しステーション
2023/02/19(日) 18:45:09.08ID:c/uwaSt70 面取りはしないのか
803名無しステーション
2023/02/19(日) 18:45:13.84ID:lKYAEEDs0 面取りなんてして折角の大根を削るんじゃない
煮崩れないように気を付けて煮れば良いじゃないか
って言われた事あるけど面倒な事この上無いんよなぁ
煮崩れないように気を付けて煮れば良いじゃないか
って言われた事あるけど面倒な事この上無いんよなぁ
805名無しステーション
2023/02/19(日) 18:45:15.13ID:OPSCigpt0 面倒くせえな
ブリ大根だから仕方ないが
ブリ大根だから仕方ないが
806名無しステーション
2023/02/19(日) 18:45:23.92ID:eWG449h/0 へー
807名無しステーション
2023/02/19(日) 18:45:24.58ID:UJAzcqof0 大根も毎回同じではないしな
808名無しステーション
2023/02/19(日) 18:45:26.59ID:aSLms9Vz0809名無しステーション
2023/02/19(日) 18:45:32.48ID:oN8+bXiz0 はーうまそ
810名無しステーション
2023/02/19(日) 18:45:33.52ID:e7WwKaNr0 アラで作るのがぶり大根のいいとこなのに
これは違う
これは違う
811名無しステーション
2023/02/19(日) 18:45:34.33ID:cDUekAqR0 うおお
812名無しステーション
2023/02/19(日) 18:45:34.45ID:Xt5orOH+0 あらーうまそう
813名無しステーション
2023/02/19(日) 18:45:38.28ID:qjcZHAsS0 すげー染みてる
814名無しステーション
2023/02/19(日) 18:45:40.04ID:9iT8u15ad しみてるね
815名無しステーション
2023/02/19(日) 18:45:40.13ID:dB3nLPt40 すげぇ大根(´・ω・`)こんな濃くなんのか
816名無しステーション
2023/02/19(日) 18:45:41.17ID:+C89Gl/J0 しみっしみだな
817名無しステーション
2023/02/19(日) 18:45:41.25ID:mCp5FJDEM 大根でけえな
818名無しステーション
2023/02/19(日) 18:45:41.85ID:u5E8WXvc0 素晴らしいね
819名無しステーション
2023/02/19(日) 18:45:42.09ID:bpevAHx10 すごいきれい(・∀・;)
820名無しステーション
2023/02/19(日) 18:45:42.35ID:pdDtWF3md 常時隠し包丁してると銃刀法違反になるらしい
821名無しステーション
2023/02/19(日) 18:45:43.03ID:O/bvZx7u0 美味そうw
822名無しステーション
2023/02/19(日) 18:45:43.31ID:mcLJRk4p0 なお原理としては米の澱粉が大根から水に溶け出したアクを捕まえてはなさないからなもよう。なのでとぎ汁じゃなく米粒入れてもいい。
823名無しステーション
2023/02/19(日) 18:45:43.39ID:pie+2x1Gd いい色だぁ
824名無しステーション
2023/02/19(日) 18:45:44.49ID:xXKq27um0 絶対うまい
825名無しステーション
2023/02/19(日) 18:45:46.19ID:BNT7+jFuM うまそう
826名無しステーション
2023/02/19(日) 18:45:46.50ID:JAPJogy9M 大根でかすぎ
だけどめちゃ美味しそう
だけどめちゃ美味しそう
827名無しステーション
2023/02/19(日) 18:45:47.05ID:nidLAhmw0 料理は手間かけた方が美味いのは分かるが面倒くさいなw
828名無しステーション
2023/02/19(日) 18:45:49.19ID:I6DrsL92d 1400円くらい?
829名無しステーション
2023/02/19(日) 18:45:51.16ID:nTkfM/li0 醤油だけ?
830名無しステーション
2023/02/19(日) 18:45:51.58ID:ObJgsEqj0 美味そうだな
仕事帰りに寄ってみるかな(´・ω・`)
仕事帰りに寄ってみるかな(´・ω・`)
831名無しステーション
2023/02/19(日) 18:45:51.97ID:xW/GDug10 これはすげえ
832名無しステーション
2023/02/19(日) 18:45:51.97ID:59pxWGwW0 ここまで染みた大根食べたい
833名無しステーション
2023/02/19(日) 18:45:52.42ID:v1pKYC6I0 生臭いブリの匂いが大根につくの嫌いなんだよな
834名無しステーション
2023/02/19(日) 18:45:52.46ID:Tl3+pKCgd あめ色
835名無しステーション
2023/02/19(日) 18:45:52.46ID:gygU58cR0 美味しそう
明日作ろうかな
明日作ろうかな
836名無しステーション
2023/02/19(日) 18:45:53.22ID:QmYxXB0na 旨いに決まっとる的な色味
837名無しステーション
2023/02/19(日) 18:45:54.11ID:whKxewHi0 一晩って今から作られへんやろ
838名無しステーション
2023/02/19(日) 18:45:55.85ID:u0fmjzz60 アラのブリ大根がすき
839名無しステーション
2023/02/19(日) 18:45:57.25ID:9iT8u15ad 冷ますとしみるからね
840名無しステーション
2023/02/19(日) 18:45:58.57ID:FdrqldIP0 >>785
いや、5人分
いや、5人分
841名無しステーション
2023/02/19(日) 18:46:02.06ID:10uaMjbh0 食べる琥珀や~
842名無しステーション
2023/02/19(日) 18:46:02.78ID:Ow1R1llIa まあ手間がね
843名無しステーション
2023/02/19(日) 18:46:04.50ID:l8slT28x0 ショウガ入れないのか
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