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相葉マナブ その1

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2023/02/19(日) 17:49:16.62ID:t9/fSwAPr
『マナブ!旬の産地ごはん・横
浜の大根&釜-1グランプリ』名
店レシピ!
今回は、神奈川県横浜市で栽培
されている大根!絶品料理を学
びます! 大根と手羽のポン酢
煮、大根の和風カレーグラタン
、かき揚げ等! さらに名店の
絶品大根レシピも!
相葉雅紀(嵐)・小峠英二(バ
イきんぐ)・澤部佑(ハライチ
) ナレーター 神奈月・杉
本るみ
723名無しステーション
垢版 |
2023/02/19(日) 18:41:49.19ID:Xt5orOH+0
>>696
昔、渡部という人がいてだな
724名無しステーション
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2023/02/19(日) 18:41:49.81ID:HEf2XymSa
麺次第なのかな
725名無しステーション
垢版 |
2023/02/19(日) 18:41:52.24ID:nTkfM/li0
おいお前何年やってるんだこれって突っ込まれるぐらい雑すぎる
2023/02/19(日) 18:41:58.62ID:a0TOJf2f0
>>711
じゅうきゅうまんはっせーえー
2023/02/19(日) 18:42:01.55ID:59pxWGwW0
麺をさっきの大根麺にしたらどう?
2023/02/19(日) 18:42:04.82ID:JAPJogy9M
>>698
冷蔵庫に入れてても黒くなったりする
水分ないと長持ちする
2023/02/19(日) 18:42:06.83ID:10uaMjbh0
上に乗っけるのは鬼おろしにしたいな
2023/02/19(日) 18:42:06.85ID:yA5uryNfa
相葉「実家の新メニューに入れたれ」
2023/02/19(日) 18:42:11.35ID:WYzWmskT0
麺を噛み切るタイプは嫌われがち
2023/02/19(日) 18:42:11.67ID:xXKq27um0
>>712
凄く寿命を縮めそう
733名無しステーション
垢版 |
2023/02/19(日) 18:42:13.14ID:bpevAHx10
これいいな(・∀・)
スープの作り方見てなかった(・∀・)w
2023/02/19(日) 18:42:13.58ID:lpDntf0+0
>>714
全然違うじゃん仕上がり...
おろし用のアタッチメントあるならいいけど
2023/02/19(日) 18:42:13.92ID:l8slT28x0
テレビに出たせいで混んでるみたいだな、天山
2023/02/19(日) 18:42:29.55ID:cDUekAqR0
テッパンきたな
2023/02/19(日) 18:42:33.69ID:a0TOJf2f0
渡部さんは?
2023/02/19(日) 18:42:34.93ID:0NwBsvJqd
ぶり大根食いてえな
2023/02/19(日) 18:42:35.29ID:9iT8u15ad
ブリが主役のやつだ
2023/02/19(日) 18:42:37.47ID:oN8+bXiz0
本命来たな!
2023/02/19(日) 18:42:39.61ID:u5E8WXvc0
ぶり大根がナンバーワンだ
2023/02/19(日) 18:42:40.44ID:aPKV1sXu0
>>726
やすいやすぅ~い
743名無しステーション
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2023/02/19(日) 18:42:40.99ID:nTkfM/li0
>>722
あばれるとかたまにくるけど、相葉指名なの?
2023/02/19(日) 18:42:44.40ID:bFpoAmut0
女将さんも昔は美味しかったんだろうな
2023/02/19(日) 18:42:44.66ID:xUJhFnjg0
>>696
横二人も長時間ただ立って眺めてるだけでつまらん仕事だろうなあ
まあギャラは悪くなさそう
2023/02/19(日) 18:42:46.59ID:qjcZHAsS0
なんかチューボーですよ見てる気分
2023/02/19(日) 18:42:52.57ID:QmYxXB0na
>>723
もう戻ってこないんだろうねぇ
2023/02/19(日) 18:42:53.15ID:JAPJogy9M
>>719
肉を扱うのはいまいちよね
魚介類はかなりだけど
2023/02/19(日) 18:42:54.06ID:lpDntf0+0
厚めに剥くと味入るんだよな
2023/02/19(日) 18:42:58.77ID:xXKq27um0
難しい
751名無しステーション
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2023/02/19(日) 18:42:59.94ID:HEf2XymSa
皮は剥け
2023/02/19(日) 18:43:02.35ID:ItRUDb9s0
大根はおでんがベスト
753名無しステーション
垢版 |
2023/02/19(日) 18:43:02.36ID:Xt5orOH+0
大根煮るときはいつもここまでむくよね
754名無しステーション
垢版 |
2023/02/19(日) 18:43:04.43ID:99rLjVGL0
恥ずかしながらさかなくんから移動してきました
2023/02/19(日) 18:43:06.84ID:ypXkinEUd
おでんとかも厚めに剝くのがいいね
756名無しステーション
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2023/02/19(日) 18:43:09.99ID:PqDbrChO0
>>734
そうかな?
私は気にならなかった。
2023/02/19(日) 18:43:10.17ID:whKxewHi0
>>715
澤部は作り方の説明みたいな喋りしてるけど
小峠はあんまり喋らないし料理も手伝わないぞw
758名無しステーション
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2023/02/19(日) 18:43:15.76ID:bpevAHx10
わかるわかる
舌触り全然違うし
2023/02/19(日) 18:43:16.31ID:eWG449h/0
贅沢やな
2023/02/19(日) 18:43:27.40ID:pie+2x1Gd
皮はきんぴらになるしな
2023/02/19(日) 18:43:40.75ID:xXKq27um0
シンペーズ・ポインツ
2023/02/19(日) 18:43:41.86ID:aPKV1sXu0
>>747
相葉はよくてもジャニが許さなそう
763名無しステーション
垢版 |
2023/02/19(日) 18:43:43.47ID:HEf2XymSa
繊維だらけだもんな
2023/02/19(日) 18:43:45.37ID:dB3nLPt40
おまえらちゃんと隠し包丁してる(´・ω・`)ボクあんまりしないんだだってめんどいじゃん
2023/02/19(日) 18:43:48.82ID:a0TOJf2f0
>>754
うむ(´・ω・`)
感想を述べよ
2023/02/19(日) 18:43:49.78ID:59pxWGwW0
大根に包丁が隠れてます
767名無しステーション
垢版 |
2023/02/19(日) 18:43:50.33ID:FdrqldIP0
オレもめんどくせぇから面取りしないけど
煮崩れしたことないぞ
2023/02/19(日) 18:43:52.60ID:TAZFwySR0
前田慶次参上しそうな大根
2023/02/19(日) 18:43:57.30ID:l8slT28x0
へー縦に一回切るだけで良いんだ
770名無しステーション
垢版 |
2023/02/19(日) 18:43:57.53ID:c/uwaSt70
>>698

> >>684
> にんじんって気がつくとカビてるよね


いや、2013年以降の冷蔵庫に入れておけば、大根も人参も3ヶ月は腐らないよ

すりおろしたら別だけど
771名無しステーション
垢版 |
2023/02/19(日) 18:43:58.13ID:99rLjVGL0
すげー高そうなお鍋
2023/02/19(日) 18:44:07.19ID:RrTEzNA90
大根煮るのは
すいえんさー流でやろう
2023/02/19(日) 18:44:08.62ID:ObJgsEqj0
>>743
ハゲフェチ(´・ω・`)
774名無しステーション
垢版 |
2023/02/19(日) 18:44:10.24ID:Xt5orOH+0
>>745
今や二人とも相葉より忙しいだろうに
2023/02/19(日) 18:44:10.60ID:oN8+bXiz0
米入れるよね
2023/02/19(日) 18:44:12.87ID:ImHItnqz0
たけのこかよ
2023/02/19(日) 18:44:12.90ID:HBkst2860
へーって基本だろ
2023/02/19(日) 18:44:14.25ID:gygU58cR0
>>757
小峠は相葉くんのお気に入りだから必要なのよ
2023/02/19(日) 18:44:17.48ID:JAPJogy9M
火は弱めで下茹でするのか
2023/02/19(日) 18:44:17.52ID:xXKq27um0
キャシー塚本先生<お米のとぎ汁は捨てましょう
2023/02/19(日) 18:44:19.51ID:whKxewHi0
>>745
確かに手持ち無沙汰だよな
あんまり喋りかけて料理の邪魔も出来ないし
2023/02/19(日) 18:44:27.40ID:9iT8u15ad
コトコト煮込むのね
783名無しステーション
垢版 |
2023/02/19(日) 18:44:27.53ID:99rLjVGL0
>>765
かのんちゃんエッチ
2023/02/19(日) 18:44:30.39ID:59pxWGwW0
>>764
やった気になるからやってる
違いはわからんけど
2023/02/19(日) 18:44:35.31ID:UJAzcqof0
>>767
一人分だからやろ
2023/02/19(日) 18:44:37.23ID:JAPJogy9M
そんなに弱くもないような
グツグツいってる
787名無しステーション
垢版 |
2023/02/19(日) 18:44:39.32ID:bpevAHx10
>>762
でも相葉くん自身も渡部がいなくなってリラックスしてやってるよね(´・_・`;)w
2023/02/19(日) 18:44:46.36ID:bFpoAmut0
大根とスペアリブの煮物
2023/02/19(日) 18:44:46.44ID:YBvWe0Dj0
大根麺のお店、最近テレビで何回も放送されてるよね
これで見たの3回目だ(´・ω・`)
2023/02/19(日) 18:44:46.48ID:9iT8u15ad
ブリは匂うからね
2023/02/19(日) 18:44:47.17ID:I6DrsL92d
やっぱりアラじゃないよね
2023/02/19(日) 18:44:48.76ID:LRO+ozRd0
鰤の刺身が食いたい
2023/02/19(日) 18:44:48.98ID:QmYxXB0na
>>757
うーん、貴重なスマッシュツッコミ役?

>>762
それはあるね
794名無しステーション
垢版 |
2023/02/19(日) 18:44:49.93ID:c/uwaSt70
金がとれるブリ大根だな

家ではこの部位はつかわない
2023/02/19(日) 18:44:51.16ID:aPKV1sXu0
はぁ~くっさみくっさみ
796名無しステーション
垢版 |
2023/02/19(日) 18:44:56.89ID:Xt5orOH+0
>>770
多分それより古いけど何が違うんや
電気代高いし買い換えようかな
797名無しステーション
垢版 |
2023/02/19(日) 18:44:58.33ID:O/bvZx7u0
手間すげえ
2023/02/19(日) 18:44:59.71ID:xUJhFnjg0
家で作るのは無理やな
店行くわ
799名無しステーション
垢版 |
2023/02/19(日) 18:45:01.36ID:HbVzTjKJ0
手間かかる分美味いんだろうね
2023/02/19(日) 18:45:04.94ID:aAKcFfr80
アラじゃないんかい
こんなん美味くねえよ
2023/02/19(日) 18:45:05.04ID:a0TOJf2f0
>>783
誰か知らんが画像を見せよ(´・ω・`)
802名無しステーション
垢版 |
2023/02/19(日) 18:45:09.08ID:c/uwaSt70
面取りはしないのか
2023/02/19(日) 18:45:13.84ID:lKYAEEDs0
面取りなんてして折角の大根を削るんじゃない
煮崩れないように気を付けて煮れば良いじゃないか
って言われた事あるけど面倒な事この上無いんよなぁ
2023/02/19(日) 18:45:14.70ID:JAPJogy9M
>>782
グツグツいってたよ
2023/02/19(日) 18:45:15.13ID:OPSCigpt0
面倒くせえな
ブリ大根だから仕方ないが
2023/02/19(日) 18:45:23.92ID:eWG449h/0
へー
2023/02/19(日) 18:45:24.58ID:UJAzcqof0
大根も毎回同じではないしな
2023/02/19(日) 18:45:26.59ID:aSLms9Vz0
https://pbs.twimg.com/media/E_pj5weVQAMKXzF.jpg
2023/02/19(日) 18:45:32.48ID:oN8+bXiz0
はーうまそ
2023/02/19(日) 18:45:33.52ID:e7WwKaNr0
アラで作るのがぶり大根のいいとこなのに
これは違う
2023/02/19(日) 18:45:34.33ID:cDUekAqR0
うおお
812名無しステーション
垢版 |
2023/02/19(日) 18:45:34.45ID:Xt5orOH+0
あらーうまそう
2023/02/19(日) 18:45:38.28ID:qjcZHAsS0
すげー染みてる
2023/02/19(日) 18:45:40.04ID:9iT8u15ad
しみてるね
2023/02/19(日) 18:45:40.13ID:dB3nLPt40
すげぇ大根(´・ω・`)こんな濃くなんのか
2023/02/19(日) 18:45:41.17ID:+C89Gl/J0
しみっしみだな
2023/02/19(日) 18:45:41.25ID:mCp5FJDEM
大根でけえな
2023/02/19(日) 18:45:41.85ID:u5E8WXvc0
素晴らしいね
819名無しステーション
垢版 |
2023/02/19(日) 18:45:42.09ID:bpevAHx10
すごいきれい(・∀・;)
2023/02/19(日) 18:45:42.35ID:pdDtWF3md
常時隠し包丁してると銃刀法違反になるらしい
821名無しステーション
垢版 |
2023/02/19(日) 18:45:43.03ID:O/bvZx7u0
美味そうw
2023/02/19(日) 18:45:43.31ID:mcLJRk4p0
なお原理としては米の澱粉が大根から水に溶け出したアクを捕まえてはなさないからなもよう。なのでとぎ汁じゃなく米粒入れてもいい。
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