ハッキリ言ってカップ麺に店のラーメンに近いクオリティなんて求めてないんだよ
本格的なラーメン食いたければ直接店に行くし、
カップヌードルなんか安っぽくてもロングセラーになってるだろ

店の味に近付けるんじゃなくて、カップ麺としての美味さを追求することが重要だと思うんだが