アレルギーの例

2010年、「新鮮なカイコ蛹の天ぷら」を4～5匹食べた20代男性です。
摂食後数時間で救急車で病院に運ばれ治療を受けました。

2022年、「コオロギ粉末が7.5%配合されたあられ」を
25g程度食べた20代女性です。
摂食後30分後に耳と首に火照り、蕁麻疹、かゆみの症状、
さらに息苦しさ、吐き気、耳が聞こえにくくなる症状が出ました。