俺の寿司屋でのローテーション書いとくわ
1 うなぎ、はまち、鉄火巻
2 ぶり、中トロ、アオリイカ
3 納豆巻き、ヒラメ、かわはぎ
4 アジ、マグロ、玉子焼き
5 ねぎとろ巻、うに、タイ
6 赤だし
7 かっぱ巻、カツオ、あなご
8 茶碗蒸し