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相葉マナブ その1

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2022/11/13(日) 17:45:08.99ID:W6+Sr/kQ0
『毎年恒例!味噌づくり&行列のできる名店の
アレを作りたい!』
今回で8回目となる毎年恒例の
味噌づくりの季節がやってきました!
今年はDAIGOくんが味噌づくりに初参戦!
「お家で作れる」味噌を使った名店の絶品レシピを学びます!

相葉雅紀(嵐)・DAIGO・小峠英二(バイきんぐ)
・澤部佑(ハライチ)
469名無しステーション
垢版 |
2022/11/13(日) 18:27:43.65ID:emOqP1BS0
腕毛入ってそう
2022/11/13(日) 18:27:46.93ID:AWkvSI870
ザラメがない場合は鹿沼土で代用できます(´・ω・`)
471名無しステーション
垢版 |
2022/11/13(日) 18:27:47.80ID:VpgDl7Wcp
まな板洗った
2022/11/13(日) 18:27:48.79ID:nk75sZgr0
>>460
あっそう!
2022/11/13(日) 18:27:54.02ID:FXU/CJSL0
洗った?厨も満足
2022/11/13(日) 18:27:58.10ID:e0rZuFS70
>>452
うちはみりんはあるけど酒がない
2022/11/13(日) 18:28:03.05ID:pmLeih+10
魚料理で下処理しないのは根本的にダメだ
2022/11/13(日) 18:28:04.99ID:nggPpP2ta
下処理大事!
2022/11/13(日) 18:28:06.72ID:z1QBmO5b0
>>448
サバカレー旨い
478名無しステーション
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2022/11/13(日) 18:28:06.97ID:mGBTaH370
>>465
麻婆豆腐
2022/11/13(日) 18:28:09.92ID:Nm/I5rey0
へー
2022/11/13(日) 18:28:13.62ID:FXU/CJSL0
 ____.____    |
 |  .   |  .  .  |  |
 |  .   | ∧_∧.  |  | 落としブタ
 |  .   |( ・∀・)つ ミ. |  ε ⌒ヘ⌒ヽフ
 |  .   |/ ⊃  ノ .|   | (  .(  ・ω・)
  ̄ ̄' ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄    |  しー し─J
481名無しステーション
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2022/11/13(日) 18:28:15.18ID:A14d47Im0
鍋替える意味
2022/11/13(日) 18:28:23.68ID:PycZ78Jn0
今日何食べる?だっけホモ漫画
あれに載ってた鯖の味噌煮作ったことあるわ
2022/11/13(日) 18:28:23.91ID:7Xh5tQjb0
梅干しはー?
2022/11/13(日) 18:28:26.43ID:FXU/CJSL0
中火病気でも恋がしたい!
485名無しステーション
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2022/11/13(日) 18:28:29.35ID:ca+mvdnJa
鯖は古いとヒスタミンで体痒くなること以外以外大好き
2022/11/13(日) 18:28:30.24ID:nk75sZgr0
ナースのお仕事(´・ω・`)
2022/11/13(日) 18:28:34.41ID:UT24Wg/W0
味噌を最後に入れるのではダメなの
2022/11/13(日) 18:28:35.17ID:pFV2osvH0
>>480
かわいい(´・ω・`)
2022/11/13(日) 18:28:40.62ID:W6+Sr/kQ0
>>467
塩焼きで(´д`;)ハァハァ とは?
490名無しステーション
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2022/11/13(日) 18:28:41.94ID:mGBTaH370
ナースのお仕事BGM
2022/11/13(日) 18:28:44.11ID:e0rZuFS70
泡立ってるってことは沸騰してるんじゃないのか
492名無しステーション
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2022/11/13(日) 18:28:44.84ID:VaRtqeLCp
>>465
out 鯖の味噌煮
in おでん
2022/11/13(日) 18:28:52.13ID:tGn+oTJ+0
うちのかーちゃんが作る味噌汁はいつも沸騰してたな(´・ω・`)
494名無しステーション
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2022/11/13(日) 18:28:53.76ID:A14d47Im0
北川景子に俺の下処理してほしい
2022/11/13(日) 18:28:56.45ID:nsFHrT4t0
煮詰めないのか
2022/11/13(日) 18:28:57.86ID:QGR33sx+0
なんか薄くね?
2022/11/13(日) 18:28:57.93ID:z1QBmO5b0
そんな大量に作らないしなぁ
2022/11/13(日) 18:29:02.83ID:COgHMDXOa
ちょっと前にダイゴの台所で作ってたような
2022/11/13(日) 18:29:04.88ID:YZXbAsCs0
>>467
下品な書き込みなのに気持ちが伝わる
2022/11/13(日) 18:29:05.70ID:BeNvPtAN0
えー片栗粉で固めんのか
2022/11/13(日) 18:29:06.20ID:nk75sZgr0
>>490
あーさーくーらー(´・ω・`)
502名無しステーション
垢版 |
2022/11/13(日) 18:29:07.79ID:emOqP1BS0
西村とろみ
2022/11/13(日) 18:29:08.61ID:Bw0VxShtd
>>470
赤玉でも可ですか?
504名無しステーション
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2022/11/13(日) 18:29:09.02ID:ca+mvdnJa
>>465
刺身以外進みすぎワロタ
2022/11/13(日) 18:29:09.04ID:AWkvSI870
牛乳でクリーミーに(´・ω・`)
2022/11/13(日) 18:29:09.37ID:fitq4X3f0
とろみいらんだろ別に
2022/11/13(日) 18:29:11.22ID:3C+wI9Ox0
今度作ってみよ
2022/11/13(日) 18:29:15.17ID:nggPpP2ta
>>468
給湯器で温度調整出来るでしょ
2022/11/13(日) 18:29:16.63ID:XgVMAOSU0
煮詰めないで片栗粉でかためんのかよ
2022/11/13(日) 18:29:17.00ID:nsFHrT4t0
なんか違う
2022/11/13(日) 18:29:17.35ID:e0rZuFS70
うまそうじゃないな
2022/11/13(日) 18:29:18.05ID:QGR33sx+0
なんか違う
2022/11/13(日) 18:29:19.36ID:qT/29O6H0
うまそう
2022/11/13(日) 18:29:22.18ID:GM9+TmDia
缶詰でええわ
2022/11/13(日) 18:29:23.42ID:pmLeih+10
とろみつけるんだ
2022/11/13(日) 18:29:29.80ID:B/xmhNbP0
味薄そう
2022/11/13(日) 18:29:30.23ID:GdRueymHa
おいBGM
2022/11/13(日) 18:29:30.77ID:1C+JFP2g0
↓西村
519名無しステーション
垢版 |
2022/11/13(日) 18:29:34.23ID:szh6yPEV0
あまり美味そうじゃないな
2022/11/13(日) 18:29:36.70ID:V9nFcODT0
煮込んでほしいわ
2022/11/13(日) 18:29:38.64ID:z1QBmO5b0
タレの作り方は?
2022/11/13(日) 18:29:38.76ID:tGn+oTJ+0
こんなに量いらんな・・・
2022/11/13(日) 18:29:39.31ID:17vIk7W80
さて、ベスコン行くか
2022/11/13(日) 18:29:46.13ID:NbJf/g+7a
やっぱり煮詰めた方が好きだわ
525名無しステーション
垢版 |
2022/11/13(日) 18:29:46.54ID:USg72hVSd
煮詰めたやつのが美味いだろ
2022/11/13(日) 18:29:49.57ID:5VLln64w0
片栗粉のとろみってなんかやだな
2022/11/13(日) 18:29:49.87ID:VjSFeT1zH
皮が上なのが嫌
身の方を上にしてくりょ
2022/11/13(日) 18:29:51.53ID:AWkvSI870
>>503
鶏ふんもおすすめです(´・ω・`)
2022/11/13(日) 18:29:52.85ID:DhCBlvU40
さすがですわ
2022/11/13(日) 18:29:54.53ID:YZXbAsCs0
で、値段は?そこが肝心なんだが
2022/11/13(日) 18:29:56.76ID:4mE5IylN0
小峠もやるのか(´・ω・`)
つーか人数多いな
2022/11/13(日) 18:29:58.78ID:3C+wI9Ox0
50度を計るってのが難しいな
2022/11/13(日) 18:29:58.82ID:Pq5SMkJg0
浅く煮る作り方ならではだな
とろみなんてつけなくてもうまいけどな
2022/11/13(日) 18:30:05.87ID:OnNjrZ7G0
709:名無しステーション 11/12(土)08:50
↓歌詞

710:名無しステーション 11/12(土)08:50
あずまるでいいから
スーパーボタニカルマンチュウしてあげたい

711:名無しステーション 11/12(土)08:50
↑歌詞
2022/11/13(日) 18:30:06.37ID:COgHMDXOa
煮魚は基本長時間煮ないよな
2022/11/13(日) 18:30:07.60ID:W6+Sr/kQ0
お前等
サバをさばける?
2022/11/13(日) 18:30:14.96ID:kj+sAe7e0
ご家庭にザラメは
2022/11/13(日) 18:30:16.18ID:VmRiV3ZX0
サバは塩焼きがいい
539名無しステーション
垢版 |
2022/11/13(日) 18:30:19.58ID:JL5WW+XR0
サバは腹の脂肪のところが好き
2022/11/13(日) 18:30:22.40ID:x5Kc0oy30
クックルン、DAIGOのやつ、これと鯖の味噌煮作ってるの観たけどクックルンとDAIGOは霜降りの処理してた
2022/11/13(日) 18:30:25.24ID:VjSFeT1zH
>>530
800円くらいだったよ
2022/11/13(日) 18:30:26.97ID:PycZ78Jn0
>>532
沸騰させて同量の水を入れるとか?
2022/11/13(日) 18:30:30.59ID:kj+sAe7e0
>>536
サバ捌けない
2022/11/13(日) 18:30:31.31ID:nk75sZgr0
小峠絶対にだぞ!
2022/11/13(日) 18:30:32.86ID:e0rZuFS70
振りかな
2022/11/13(日) 18:30:33.44ID:4mE5IylN0
沸騰させないってむずくない(´・ω・`)?
2022/11/13(日) 18:30:35.41ID:HqSiQAI90
沸騰させろってことか
2022/11/13(日) 18:30:35.59ID:OnNjrZ7G0
>>534
昨日の旅サラダの実況よりw
2022/11/13(日) 18:30:37.12ID:x5Kc0oy30
>>498
和食先生作ってたね
2022/11/13(日) 18:30:44.31ID:DhCBlvU40
>>527
そういう人もいるのか
2022/11/13(日) 18:30:49.12ID:Bw0VxShtd
>>489
焼きサバプレイで(;´Д`)ハァハァ
2022/11/13(日) 18:30:51.84ID:nggPpP2ta
味噌汁もそうだろ!相葉くんw
2022/11/13(日) 18:30:53.93ID:pFV2osvH0
へー知らんかった(´・ω・`)
2022/11/13(日) 18:30:54.09ID:VjSFeT1zH
>>537
ありまぁす!!
555名無しステーション
垢版 |
2022/11/13(日) 18:31:02.18ID:A14d47Im0
略して、にえばなぁ〜!
2022/11/13(日) 18:31:08.01ID:qT/29O6H0
でもサバにしみこまないな―
2022/11/13(日) 18:31:08.90ID:W6+Sr/kQ0
近所で
サバの切り身
200円くらいで売ってる
作ろうかな
2022/11/13(日) 18:31:10.02ID:PycZ78Jn0
熱湯かけてたわ
2022/11/13(日) 18:31:12.34ID:YZXbAsCs0
>>539
鯖は、腹派と尻尾派に分かれるな
おれはあっさりの尻尾派
2022/11/13(日) 18:31:13.15ID:4mE5IylN0
>>540
どうやるの(´・ω・`)?
2022/11/13(日) 18:31:19.66ID:3C+wI9Ox0
>>542
ふーむ、ダチョウ倶楽部が入ってる風呂の温度だよな
2022/11/13(日) 18:31:24.26ID:OVNH/fWD0
「沸騰させるなよ!絶対に沸騰させるなよ!絶対だぞ!」
2022/11/13(日) 18:31:32.10ID:UrSekcX5a
最初に沸騰させた味噌汁作っちゃったらマジで風味がなくて塩辛かったなーー
2022/11/13(日) 18:31:33.07ID:GM9+TmDia
アニキサスいたら沸騰するわ
2022/11/13(日) 18:31:34.45ID:YZXbAsCs0
>>541
なら、ありかも
食ってみたい
2022/11/13(日) 18:31:36.58ID:VjSFeT1zH
>>550
基本的に魚が苦手なんだ
だから皮を見せられるとちょっと…って気持ちが萎える
鯖の味噌煮は大好きなんだけど皮は…
567名無しステーション
垢版 |
2022/11/13(日) 18:31:37.32ID:ca+mvdnJa
鯖、片栗粉とかまぶして軽く揚げるか焼くかして甘辛く煮るやつ好き
2022/11/13(日) 18:31:43.46ID:Pq5SMkJg0
50度とか適当でいいんだよ
平気で手が入れられてる時点で50度あるかも怪しいし
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