前スレ
実況 ◆ テレビ朝日 68745 おかずのクッキングは?
https://sora.5ch.net/test/read.cgi/liveanb/1658520317/
実況 ◆ テレビ朝日 68746 旅サラダ 秀月の和包丁
https://sora.5ch.net/test/read.cgi/liveanb/1658532070/
実況 ◆ テレビ朝日 68747 丑の日
https://sora.5ch.net/test/read.cgi/liveanb/1658534474/
実況 ◆ テレビ朝日 68746 旅サラダ1500個
https://sora.5ch.net/test/read.cgi/liveanb/1658528072/
探検
実況 ◆ テレビ朝日 68749修正
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1名無しステーション
2022/07/23(土) 10:20:29.79ID:dtv3hMYd0600名無しステーション
2022/07/23(土) 12:23:41.91ID:UJxKJxl8a 生肉なんてよく食えるな
602名無しステーション
2022/07/23(土) 12:23:48.52ID:ImumhvNU0 生ものつかんだ箸で食わないとかか
603名無しステーション
2022/07/23(土) 12:23:50.39ID:Vw6lWjK0p コロナじゃないなら来るなよ
604名無しステーション
2022/07/23(土) 12:23:50.51ID:Hvxv356p0 また薮医者w
606名無しステーション
2022/07/23(土) 12:24:07.06ID:Oz/TCvfy0 さっきスシローで色々食ってきたけど大丈夫かしら
607名無しステーション
2022/07/23(土) 12:24:20.50ID:8nb0XTCZ0 リモートでいいのに スタジオに居る久住センセ ヒマか (´・ω・`)
608名無しステーション
2022/07/23(土) 12:24:23.60ID:jBUNRbDC0609名無しステーション
2022/07/23(土) 12:24:25.50ID:wdWjUAu60 天然由来は危険です
610名無しステーション
2022/07/23(土) 12:24:29.36ID:PzgwRLfl0 アニサキス症より、アニサキスアレルギーの方が遥かに怖い
611名無しステーション
2022/07/23(土) 12:24:33.49ID:8smXX/5k0 >>606
ビールあった?
ビールあった?
612名無しステーション
2022/07/23(土) 12:24:52.61ID:plxQimoo0 DAIGO ういぃしゅ
614名無しステーション
2022/07/23(土) 12:24:58.88ID:MQ4AIU620 仰天ニュースで散々見たよね
616名無しステーション
2022/07/23(土) 12:25:06.90ID:MlQO939t0 カレーは二日目まで三日目はリスクあるから捨てる(´・ω・`)
617名無しステーション
2022/07/23(土) 12:25:07.76ID:t/kKHeHh0 ナビタスは感染に詳しいって売りだっただろ
食中毒は出て来なくて良いよ
食中毒は出て来なくて良いよ
618名無しステーション
2022/07/23(土) 12:25:14.54ID:/hIDJeG/M619名無しステーション
2022/07/23(土) 12:25:15.46ID:SqZYIH1n0 アニサキスって夏関係あるの?
620名無しステーション
2022/07/23(土) 12:25:16.36ID:vEPr7rXad ぽまえら今日ウナギ食べるの?(´・ω・`)
621名無しステーション
2022/07/23(土) 12:25:16.75ID:dJwculh00622名無しステーション
2022/07/23(土) 12:25:22.29ID:MQ4AIU620 うわさっきのうちやん
623名無しステーション
2022/07/23(土) 12:25:25.46ID:aAs1yMGS0 カレー業界からクレームの嵐
624名無しステーション
2022/07/23(土) 12:25:27.99ID:jG378g6i0 ②かな
625名無しステーション
2022/07/23(土) 12:25:30.88ID:HQfZtpfl0 蓋もせずに放置
626名無しステーション
2022/07/23(土) 12:25:31.23627名無しステーション
2022/07/23(土) 12:25:35.56ID:ImumhvNU0 放置すんな
628名無しステーション
2022/07/23(土) 12:25:45.44ID:rTePofLea ある
629名無しステーション
2022/07/23(土) 12:25:46.01ID:wmifklWaM ない、あるでいったらあるやん
630名無しステーション
2022/07/23(土) 12:25:46.13ID:Nxi1nEgJ0 ソレ、今年正にそうなったわ残り物のチャーハン一口食っただけで
631名無しステーション
2022/07/23(土) 12:25:52.07ID:ES4rH0170 10 ゆきぽよが消えたからな
632名無しステーション
2022/07/23(土) 12:25:55.30ID:RJgFvkzx0 冷蔵庫に入れろよ
633名無しステーション
2022/07/23(土) 12:25:58.62ID:gp54HgRV0 24度てキンキンやぞ
634名無しステーション
2022/07/23(土) 12:25:58.72ID:Or5sELuq0 煮沸すれば最近0理論
635名無しステーション
2022/07/23(土) 12:26:00.40ID:gjHHXcLHa 冷房は28度だからダメ
636名無しステーション
2022/07/23(土) 12:26:01.01ID:fvvgcL0l0 加熱だけじゃダメなんだっけ
空気にふれさせないと
空気にふれさせないと
638名無しステーション
2022/07/23(土) 12:26:03.15ID:wmluwIdca こんなの冷房つけずに日頃当たり前にやってるから
全然平気
全然平気
640名無しステーション
2022/07/23(土) 12:26:04.99ID:7Udk4X+k0 カレーは100度で炊いても無駄
643名無しステーション
2022/07/23(土) 12:26:10.06ID:ZItXZF850 食べる=食中毒のおそれ
645名無しステーション
2022/07/23(土) 12:26:13.88ID:XHajkirE0 じゃがいもが入ってるやつは危ない
646名無しステーション
2022/07/23(土) 12:26:13.92ID:hqMyrjYF0 普通に放置してるけど
647名無しステーション
2022/07/23(土) 12:26:18.34ID:ImumhvNU0 出来立て食えや
648名無しステーション
2022/07/23(土) 12:26:18.97ID:MQ4AIU620 食った後に言われても
649名無しステーション
2022/07/23(土) 12:26:22.98ID:5UzV70e00 去年食中毒になったわw
両国の某所に出来たキッチンカーで弁当買って食べた翌日に熱っぽくなって吐いたら下痢が止まらなくなった。白いウ〇チとか始めて見たわ
ちなみに今も同じ場所にチッチンカーは出店してるけど問題の店は他でも同様の苦情で保健所でも来たのか同じ店のは無くなってた
両国の某所に出来たキッチンカーで弁当買って食べた翌日に熱っぽくなって吐いたら下痢が止まらなくなった。白いウ〇チとか始めて見たわ
ちなみに今も同じ場所にチッチンカーは出店してるけど問題の店は他でも同様の苦情で保健所でも来たのか同じ店のは無くなってた
650名無しステーション
2022/07/23(土) 12:26:23.20ID:QfPVCISU0 ジャガイモと玉ねぎが高いんだよ
651名無しステーション
2022/07/23(土) 12:26:29.38ID:dJwculh00 中居氏、仰天でやってるだろ
652名無しステーション
2022/07/23(土) 12:26:31.35ID:eaCgOfld0 嫌気性だから空気入れながら混ぜりゃいいだろ
653名無しステーション
2022/07/23(土) 12:26:44.05ID:Q+2MlLAgd この辺は難しいねぇ。熱に弱いもの、アルコールに弱いもの、冷たさに弱いもの、乾燥に弱いもの。覚えきれない
654名無しステーション
2022/07/23(土) 12:26:45.79ID:3ibJ9Dl60 可能性があるかどうかって言ったらあるに決まってるやん、ゼロなわけない
655名無しステーション
2022/07/23(土) 12:26:51.40ID:z1d+w5CG0 みちょぱ可愛い
みちょぱと食中毒になりたい
みちょぱと食中毒になりたい
657名無しステーション
2022/07/23(土) 12:27:16.25ID:HQfZtpfl0 小料理屋のでかい皿に放置しっぱなしも怖い
658名無しステーション
2022/07/23(土) 12:27:18.30ID:HF/3VUj5p みちょぱに俺のウナギを食べさせたい
660名無しステーション
2022/07/23(土) 12:27:37.16ID:wmluwIdca バイ菌なんかカレーの辛さで死ぬやろ
661名無しステーション
2022/07/23(土) 12:27:38.09ID:MlQO939t0662名無しステーション
2022/07/23(土) 12:27:42.82ID:Oz/TCvfy0663名無しステーション
2022/07/23(土) 12:27:48.54ID:8nb0XTCZ0 うちカレーにジャガイモ入れない (´・ω・`)
ウェルシュ菌は土の中でジャガイモなどに付着していることがあり、調理の時にカレーに侵入することがある
ウェルシュ菌は土の中でジャガイモなどに付着していることがあり、調理の時にカレーに侵入することがある
664名無しステーション
2022/07/23(土) 12:27:51.97ID:ZXzn5CaoM 昔はそんな事なかったと思うけど
665名無しステーション
2022/07/23(土) 12:27:52.45ID:wj/kvady0 料理中も一時間加熱しないぞ
666名無しステーション
2022/07/23(土) 12:28:02.66ID:jBUNRbDC0 いつもウエルシュ菌の話題になると言ってるんだけど
ウエルシュ菌てのは調理の加熱によって
他のライバル細菌が居なくなったから大繁殖するんだから
カレーなんかは粗熱を取ったあと
ヨーグルトを入れれば予防できないかね?(´・ω・`)
ウエルシュ菌てのは調理の加熱によって
他のライバル細菌が居なくなったから大繁殖するんだから
カレーなんかは粗熱を取ったあと
ヨーグルトを入れれば予防できないかね?(´・ω・`)
668名無しステーション
2022/07/23(土) 12:28:07.90ID:GDSMmH8j0 そんなの注意するのが難しすぎるわ
671名無しステーション
2022/07/23(土) 12:28:27.51ID:wdWjUAu60 店のパスタでも当たる
672名無しステーション
2022/07/23(土) 12:28:35.35ID:jG378g6i0 冷却用小型冷凍庫を別途1台買う
673名無しステーション
2022/07/23(土) 12:28:42.65ID:qW9x40IUp 夏場の仕出し弁当のおかずはほぼカレー味
675名無しステーション
2022/07/23(土) 12:29:01.00ID:C2Kg3zNIx 目が泳いでる~🙄💭おまえだよ解説
泳がしてもらって
泳がしてもらって
676名無しステーション
2022/07/23(土) 12:29:06.46ID:wmluwIdca 逆に菌食って体制つけとけよ
677名無しステーション
2022/07/23(土) 12:29:08.00ID:XHajkirE0 昨日、どっかの小学校でジャガイモの食中毒あったな
先生が緑のジャガイモを、皮付きで生徒達に食べさせてしまったとか
先生が緑のジャガイモを、皮付きで生徒達に食べさせてしまったとか
679名無しステーション
2022/07/23(土) 12:29:19.92ID:hqMyrjYF0 2日目のカレーが美味いんだよ
680名無しステーション
2022/07/23(土) 12:29:21.27ID:Vw6lWjK0p >649
生野菜とかあった?キッチンカーは直前に加熱したものしか提供しちゃダメって決まりあるのに守らないの多い
生野菜とかあった?キッチンカーは直前に加熱したものしか提供しちゃダメって決まりあるのに守らないの多い
681名無しステーション
2022/07/23(土) 12:29:22.20ID:qlGY3sn40 最近突然ウェルシュ菌とか言い出したけど実際の実害どれぐらいあんのかね
カレーで当たったことなんか一度も無いんだが
カレーで当たったことなんか一度も無いんだが
682名無しステーション
2022/07/23(土) 12:29:38.02ID:1H+jJjhi0 わたし、「自家中毒」というのを、ずっと間違って 理解してた。
他所(食堂やレストラン)で起きた食中毒ではなくて、
自分家で起こした食中毒だと。
他所(食堂やレストラン)で起きた食中毒ではなくて、
自分家で起こした食中毒だと。
683名無しステーション
2022/07/23(土) 12:29:40.88ID:BhtD+F0o0 右端に同じ壺の飯を食ってるのがいるから
テーマがしょうもない
テーマがしょうもない
684名無しステーション
2022/07/23(土) 12:29:53.86ID:eaCgOfld0 鍋底の浅いやつで空気入れながら混ぜりゃいいっての
685名無しステーション
2022/07/23(土) 12:29:58.29ID:GDSMmH8j0 2006年のデータだが、こんなもんだぞ?
わが国におけるウエルシュ菌食中毒事件数は年間20~40件(平均28件)程度で、それほど多いものではない。しかし、1事件あたりの平均患者数は83.7名で、他の細菌性食中毒に比べて圧倒的に多く、大規模事例の多いことが分かる(表)。本菌による食中毒の発生場所は、大量の食事を取り扱う給食施設や仕出し弁当屋、旅館、飲食店等である。主な原因食品には、カレー、スープ、肉団子、チャーシュー、野菜の煮物(特に肉の入ったもの)等があり、一般的には以下の様な特徴が認められる。
表.細菌性食中毒1事件あたりの患者数(1995~2004年)
https://idsc.niid.go.jp/idwr/kansen/k06/k06_33/kansen01.gif
わが国におけるウエルシュ菌食中毒事件数は年間20~40件(平均28件)程度で、それほど多いものではない。しかし、1事件あたりの平均患者数は83.7名で、他の細菌性食中毒に比べて圧倒的に多く、大規模事例の多いことが分かる(表)。本菌による食中毒の発生場所は、大量の食事を取り扱う給食施設や仕出し弁当屋、旅館、飲食店等である。主な原因食品には、カレー、スープ、肉団子、チャーシュー、野菜の煮物(特に肉の入ったもの)等があり、一般的には以下の様な特徴が認められる。
表.細菌性食中毒1事件あたりの患者数(1995~2004年)
https://idsc.niid.go.jp/idwr/kansen/k06/k06_33/kansen01.gif
686名無しステーション
2022/07/23(土) 12:29:59.36ID:HQfZtpfl0 粗熱取れたら冷蔵庫入れろ
687名無しステーション
2022/07/23(土) 12:30:00.13ID:eaT19eDB0 クスミン声おかしいな
コロナった?
コロナった?
688名無しステーション
2022/07/23(土) 12:30:01.62ID:gp54HgRV0 CoCo壱って食中毒の話は聞かないな
689名無しステーション
2022/07/23(土) 12:30:07.14ID:LnSOQSF80 統一教会出てる
690名無しステーション
2022/07/23(土) 12:30:07.30ID:C2Kg3zNIx 武田一茂
691名無しステーション
2022/07/23(土) 12:30:17.30ID:jBUNRbDC0 お前ら「う」の付く食べ物なら何でも良いらしいぞ
何があるっけ?(´・ω・`)
何があるっけ?(´・ω・`)
692名無しステーション
2022/07/23(土) 12:30:22.70ID:2PGQe0ana 空気入れながらかき混ぜるようにすると大丈夫とか聞いたけど
ガセか
ガセか
693名無しステーション
2022/07/23(土) 12:30:23.46ID:wmluwIdca カレーなんか2日目食べて3日目にカレーうどんやろ
694名無しステーション
2022/07/23(土) 12:30:24.44ID:ImumhvNU0 食べる前に作れや
695名無しステーション
2022/07/23(土) 12:30:26.09ID:rA5t5uND0 これいくら何でも煽りすぎじゃねーの
696名無しステーション
2022/07/23(土) 12:30:29.70ID:C2Kg3zNIx うさぎ
697名無しステーション
2022/07/23(土) 12:30:35.50ID:hqMyrjYF0 タッパに入れるとかめんどくさすぎるだろ
698名無しステーション
2022/07/23(土) 12:30:37.36ID:XHajkirE0 夏は食べ切れる量だけ作ったほうがいい
699名無しステーション
2022/07/23(土) 12:30:52.53ID:5UzV70e00700名無しステーション
2022/07/23(土) 12:31:04.91ID:BxiW6I1A0 やっぱりカレーはレトルトでいいわ
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