ちょっと手抜きだったな

俺が見た笠原氏のサバ味噌ピーマンは
まず「焼いてた」
フライパンに残った油は綺麗に拭き取ろうなど、徹底していた。
あと生姜は最後にいれよう、先にいれると臭くなるんだと