江戸前の技が光る超一流鮨職人がお店では絶対に作らない背徳感満載の超ジャンクなスシを「邪道メシコロシアム」主宰・満島真之介の依頼で作り上げる超アウトローなグルメ番組！
食材はフォアグラ・トリュフ・フカヒレなどの超高級食材からポテチ・煎餅・チョコレートなどのお菓子までなんでもアリ！
ルール無用のキッチンで欲望を解放したシェフがハイカロリーな悪魔メニューを生み出す！