満天☆青空レストラン ＃674 「大阪府岸和田市 泉州生しらす」 1
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満天☆青空レストラン[字]佐藤隆太と大阪シラス漁へ!秋のシラスをたこ焼き&ラーメンに
10月29日（土）夜 6:30～7:00
大阪・岸和田のシラス漁へ!セリの現場にも!生シラスと釜揚げシラスのお寿司、シラスハンバーグ、シラスとイワシの親子ラーメンで丸ごとシラスを味わいます!
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出演者
MC
宮川大輔
ゲスト
佐藤隆太
番組内容
宮川大輔が春夏秋冬の美味しい食材を求めて日本全国を飛び回る!極上食材で作る絶品レシピが続々登場!!日本にはまだまだ美味しい食材がたくさんある! https://youtu.be/nF5Vg5ckHEc
満天☆青空レストラン 10/29放送「大阪府 泉州生しらす」
日テレ公式チャンネル
チャンネル登録者数 71.7万人 3,737 回視聴 2022/10/22
大阪府岸和田市
鮮度抜群の泉州生しらす
ゲストは佐藤隆太さんです！
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番組HP：https://www.ntv.co.jp/aozora/
公式Instagram：https://www.instagram.com/aozora_official/ 10月22日 ご紹介の商品
千葉県山武市 新生姜番組スペシャルセット
取り扱い：商品詳細をご覧ください
価格： ￥2,580 (税込) 「サンバファーム」では、名人の松下さんが千葉県山武市で日々自然に囲まれながら、 年間およそ100品種の野菜を栽培しています。
「サンバファーム」の「サンバ」はお産婆さんから。
母なる大地から生まれる新しい命である野菜達にやさしく寄り添うお産婆さんのような農家になりたい。
そんな思いから名付け、野菜好きな人がさらに楽しめる野菜や、野菜が好きになるきっかけになることも野菜を通してお届けしています。
肥料作りにもこだわり、出来るだけ近隣からの排出物を肥料の原料に活用し、栽培しています。
今回は番組でご紹介した生姜を中心にサンバファームが育てているこの時期オススメの番組スペシャルセットをご用意致しました！
千葉県山武市からのお取り寄せ☆☆
産地直送・冷蔵便でお届けいたします。 －－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－
【ご注文前に必ずご確認ください】
お一人様3点までのご注文とさせていただきます。
なお、在庫状況によりご希望数のご注文ができない場合もございます。あらかじめご了承ください。
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※ご好評につき完売致しました※ ニコルって意外とおっぱいあるよな
可愛く見えてきた(´･ω･`) ハジマタ
今日はサッポロ男梅サワーウメぇ無糖でつ□ だんじり祭りって度々死傷者を出しているのに
なぜ続けるんだろう？ 机と椅子ちゃんとあるんだなｗ
捕れたてを食べさせる用の船なのかな 大阪でしらすは確かに意外だな
貝とかはよく聞くけど ネタバレ
この佐藤は別人の外国人
本物は消されて成りすましている >>41
一般的に不評だろ
食べ比べたら生より茹でのが美味しいって分かるし >>45
オマイにはタコの赤ちゃんつきだ！(｀・ω・´) >>37
神事だからそれで人が亡くなるのは哀しい事ではないというか？ シラスの釣り堀の池が底なし沼みたいになっていて
自分は足がズブッとなった瞬間に怖さを感じて離れたけど
友達は既に膝を超えて沈んでいた。 静岡県に住んでいた頃初めて生のシラスを食べた
とても旨かった 程よく汚いほうが海の資源は増えるんよな
瀬戸内海のほうで排水綺麗にしすぎて魚減ったとかもあったし >>63
ちょろっとか？
坂本龍馬殺す大事な役だぞ 釣ったブラックバス飼育してたときにシラスボシよく食わせてたわ
うまそうに反応してた 釜揚げしらすは、醤油をかけるか、ちょっとだけマヨをつけるか悩む >>66
エビの赤ちゃんも付けてあげよう(´･ω･`) しらすにまじってるタツノオトシゴをたくさん集めてタツノオトシゴ丼にしたい 昔しらす干しの中にちっちゃいタコとかエビいたよな(´・ω・`) 大阪湾も今は逆にキレイにしすぎて餌になる栄養素足りなくなって困ってるところやぞ 鎌倉か湘南か忘れたが生シラスと茹でシラスの二食丼の店多いが違うとこで食べても茹での方が圧倒的に美味しいからな〜 >>73
そういや京都のちりめん山椒あるけどあれも兵庫のものがないと
確かに作りにくいものな… >>66
昔タモリ倶楽部でしらすの中に他何が混じってるか調べる回あったなー(´･ω･`) 昔はイワシを肥料にしてたとか信じられんぐらいイワシも高くなったからなあ >>77
シラス タコ ハモ キジハタなんかが有名みたいだね イワシはイワシでもカタクチイワシの稚魚だっけ？シラス 淀川下流の十三大橋に鮑が大量繁殖したが貝毒エグくて全く喰えなかった話は以前聴いたな ファーストペンギン見てると漁協は言うこと聞かない漁師に嫌がらせしてるんだな 魔入りました！入間くん 第3シリーズ 第4話 「収穫祭の」 位階1 たまにフグの稚魚が混ざって問題になるけど
あの大きさでしかも稚魚って致死量の毒無いよな しらす干しはカルシウム補給に大根おろしにかけて食うな >>105
スーパーとかでフグの稚魚混ざってて稀によく騒ぎになるね >>112
確かに一時期大阪湾の貝毒はやばかったな 生しらすは一回マズイの食っちゃうともう食う気にならない こんなの取っていいのか？
それこそ資源保護的に大丈夫？
気になる >>125
>>120でも書かれてるけど大丈夫そうだよね(´･ω･`) >>118
実際にあった話だからな
相当酷かったとか イワシが取れなくなってシラスも取れなくなる
ただのとりすぎに思えてくる >>134
釜揚げしらすがちりめんじゃこなんだ
ありがとうございます。 >>139
・・・・新鮮なら臭みは感じないんじゃね >>139
新鮮なら生臭さは余りないけど茹でたら甘みが出るが生は苦味が強いな >>142
タコ、イカ、アジ、カワハギ辺りならいいけど
ふぐが混入して愛知のスーパーがちりめんじゃこを慌てて回収したこともあるんだよな… しらす
すくい上げられた瞬間に
死んじゃってるの？(´・ω・｀) >>152
あれが普通かまずいかわからないけど
生はもういいって感じ 生のシラスも良いけど
しらす干しも好き
白飯にピッタリ >>153
漁獲高減ってるけど獲ってるからって証明できてないから、わざわざ我慢して獲らない意味ないよね？ >>165
漁師自体がそれ
コミュ症多いから民度ちょっと低い
組合は普通 【高尿酸値・痛風予防の五ヶ条】
☆食べ過ぎに注意☆
肥満体は、プリン体を合成しやすく、尿酸の排泄機能が低下する傾向にあります。
☆お酒は飲みすぎない☆
アルコール自体に尿酸値を上げる作用があります。
☆水を2㍑以上飲む☆
尿で尿酸を排出するため、1日2㍑以上飲みましょう。（甘い飲み物は逆に尿酸値を上げてしまうので注意）
☆ストレス解消☆
ストレスは尿酸値を上昇させる危険因子です。あなたに合った方法でストレスを解消しましょう。
☆適度な運動☆
話しながらでもできるような軽い有酸素運動で肥満やストレスを解消しましょう。 >>188
そりゃね
ちょっと水産資源庁とか仕事してほしい 高いっていったも数千円上乗せで会社名テレビに出せたから激安だったな しらすそんなに美味しいかな
ちりめんの方が好きだわ >>223
生はすぐ飽きるね
茹でならその倍以上食べても飽きない
そもそもそんなに大量に食べる物でもないだろ >>231
ミニイカとかミニタコとか探すの、楽しいよね(*・∀・*) オリーブオイル仕立てのサラダにしたらどうなるか食ってみたい 【文春砲】NHKトップアナウンサー阿部渉（55）が昼下がりに“禁断の局内不倫”
「時間差、偽名、2部屋予約を駆使した厳戒態勢」《部屋から男女のあえぎ声が…》
https://bunshun.jp/articles/-/58395 しらすおろしは朝ごはんの献立に迷った時にちょうどいい >>230
仲買人の名前が出たくらいで何の宣伝もならんわ 生しらすって一時期流行ったけど、言われる程美味くないよな >>243
しいたけさんどもです乾杯つ□
ちりめんじゃこからミニイカミニタコ探すのいいよね
偶然タツノオトシゴの子見つけたらさらにラッキーかも >>264
(*・∀・*)ﾉｼ ﾊｰｲ
一番レアキャラは何だろ？ >>243
タツノオトシゴとかレアなのが他にも色々あると知ってちゃんと探すようになったわ 大阪らしくたこ焼き、お好み焼き、焼きそばの粉もんで乾杯メニューかな？ 御老公の言う「越後のちりめん問屋」って、しらす屋なのかと思ってたよね(´・ω・`) >>261
ああいう自己顕示欲強いおっさんはそれを話のたねにするんや
飲み屋とかで言いまくるで 船宿でたまにお土産をくれる
生しらすどっさりパック
食べきれない分は塩茹でする >>277
一番のレアキャラって何？(*・∀・*) >>288
BS日テレの箱根駅伝予選会でもCM流れてたのかな >>249
炊飯器を抱えて漁港へ行って生しらすにしょうがとポン酢をかけてご飯に乗っける
書いててよだれがでた >>304
確かにこれは黒ラベルもだしヱビスビールや赤星もあり >>323
分かるさっきのかき揚げでビール呑みたい 美味しい、てコメントするだけで
何がそんなに面白いんだ？
→笑い声 ここの店は天ぷらもおいしい
週末行ったら人がいっぱいだったわ 和泉ナンバーにクラクション鳴らしちゃいけないって大阪の友達が言ってた >>301
玉子焼きの出汁にたっぷり入れて食べるやつ(*・∀・*) 蟲焼き(((( ；ﾟДﾟ)))ｶﾞｸｶﾞｸﾌﾞﾙﾌﾞﾙ イワシのつみれ汁があるんだから
つみれをハンバーグにしたほうが美味そうだが 人形がまとまってできた丸いモンスター思い出す(´-σ-`) 俺の股間の
極太すりこぎ棒で
お姉さんのアワビをこねくり回したい(´・ω・｀) しらすハンバーグです
いや牛肉だろ！ハンバーグと言えば >>363
ミニカジキがあるの？(*・∀・*)ﾋｬｯﾊｰ >>366
そのうち昆虫食が主流になるから…(´・ω・`) >>376
はい瓶ビール追加ー
つ【黒ラベル大瓶】【サッポロラガー赤星大瓶】 これならイワシハンバーグの方が味が濃くていいと思う >>321
あのおっさんも売上につながるなんて思っとらんよ
たった数千円で気持ちよく自慢話するために払っとるんや
激安やんけ グルメ番組中のコメントで絶対に出るコメント
今まで食べた○○の中で一番美味しい しらすは姿残した調理法がいいなぁ
すり身っぽくするなら安い生魚のほうがよくないか 佐藤隆太と鈴木亮平が
何故かごっちゃになってしまう… 美味しそうなふりかけ買って帰ったら米がもう無かった時あるよね
絶対にゆるさない しらすって全国で獲れるのかな
あそこだけ有名だよな なんかこの食い方も違う
やっぱ全部ご飯で食べたいな え、それ？
これはしらすそのままの方が美味しそうだが…… >>439
今度うちに彼氏くるからやろうかなと思ってる(´・ω・`) >>427
聞いたことないな
近所の市場でもあんま見かけない ストレートにシラスチーズ焼きでいいんじゃね？ネーミング ソースとマヨネーズかけたら味なんてわからんだろもう >>457
どうせそのあとはいやらしいことするんだろ！
性の悦びを知りやがって >>473
うちに平成27年に消費期限きれた災害用リッツがあるぞ >>457
出来上がるまでに時間がかかるから他につまめるのも用意しておくといいかも なぜタコの代わりにシラスでストレートに勝負しないのか
大阪っぽい
余計 一般人が本当にうまいシラス食べるにはどうしたらいいの？ この番組をオカズにビール飲んでる視聴者っているのかな なるほど親のイワシも加えての親子か
ではサッポロ男梅サワー無糖で乾杯つ□ 炭水化物いうて麺はタンパク質も多いぞ、アミノ酸スコア低いからあれだけど 金太郎いわしラーメン
京都のにしんそばみたいどすなぁ こんなことしたらイワシの味になるにきまってるじゃん
イワシの稚魚なんだから >>522
俺はそうしてる
今日はサッポロ男梅サワーだけど >>511 >>513
わかりました、両乳首を用意しときますって俺じゃねーよｗ 焼いたイワシだけで酒飲むほうがいいわ
シメでイワシ無しラーメンでいい ここだけ見たら今日の食材はイワシだと勘違いするな(´・ω・｀) しらすと梅干し入れるなら塩ラーメンが良いような気がする(´･ω･`) >>569
ビールもいいけどたまには氷彩サワーや男梅サワーなどの酎ハイや本格焼酎やワインで乾杯してほしいな… >>439
コロナ前には東京にはタコパという出会いの場があって女はいくらでも見つかってたんだがコロナでなくなった >>533
イワシの梅煮とか煮物に梅干しとかあるよ >>522
ビールは高いから滅多に飲めない
今飲んでいるのはアサヒのザ・リッチ（´・ω・｀） >>587
美味しいのはそんなことないと思うよ
寿司屋のツマミのイワシとか旬なら美味しい >>604
マネージャーころころ代わってるしね。
何か当たりがキツそう >>609
そっか。確かに。
もともとイワシ苦手なのよ。
みりん干し以外は食べられない。 岸和田と徳島ってさっきの漁の船ですぐ行けるレベル
来週はちょっと移動しただけか ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています
